Zero Waste Agroindustry: Bangunan Pengering Berbahan Bakar Sekam (Aplikasi serta Analisis Teknis & Ekonominya)

Penulis : Iman Sabarisman

Ukuran  : 14 x 21 cm

ISBN    : 978-623-270-709-2

Terbit   : November 2020

Harga   : Rp 77000

www.guepedia.com

Sinopsis :

Penanganan pascapanen merupakan kegiatan yang penting dalam pertanian. Salah satu kegiatan pascapanen yaitu proses pengeringan. Di Indonesia, para petani kesulitan untuk mengeringkan hasil panennya pada saat musim penghujan tiba. Untuk mengatasi hal tersebut, telah dikembangkan bangunan pengering dengan bahan bakar sekam. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi secara teknis dan ekonomis penggunaan alat pengering tersebut.

Aplikasi konsep zero waste dengan memanfaatkan sekam sebagai bahan bakar pengeringan gabah sangat efektif dan efisien. Penggunaan tungku sekam yang memafaatkan proses pirolisa akan sangat tepat dikembangkan di kelompok tani maupun gapoktan padi. Hal ini dikarenakan energi dari sekam padi, yang dalam hal ini diperoleh secara percuma, dapat dimanfaatkan secara optimal serta harga sewa pengeringan yang relatif murah.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah panas yang dapat diberikan oleh hasil pembakaran sekam selama proses pengeringan yaitu 544,5 MJ. Hasil pengujian daya berkecambah gabah hasil pengeringan dengan alat pengering tidak jauh berbeda dengan daya berkecambah gabah hasil penjemuran. Bahkan, kualitas giling gabah hasil pengeringan dengan alat pengering menunjukkan nilai yang lebih tinggi daripada gabah hasil penjemuran. Hasil analisis ekonomi menunjukkan bahwa usaha bangunan pengering ini layak untuk dikembangkan.

www.guepedia.com

Email   : guepedia@gmail.com

WA di 081287602508

Happy shopping & reading

Enjoy your day, guys