Rahasia Mengetahui Makanan Berbahaya
37 Resep Menu Makan Jawa Tengah
Teknologi Fermentasi Pangan Tradisional dan Produk Olahannya
Teknologi Pengawetan Pangan Dalam Perspektif Mikrobiologi
KONSEP HACCP, KEAMANAN, HIGIENE DAN SANITASI DALAM INDUSTRI PANGAN
TEKNIK MENGGORENG MAKANAN YANG BAIK UNTUK KESEHATAN
99 ciloteh Kuliner Minang Ala Dokter (Part 1)
99 Ciloteh Kuliner Minang ala Dokter (part 2)
Memilih Bahan Tambahan Pangan yang Aman
Mengenal Makanan dan Minuman Khas Makassar Sulawesi Selatan
Ilmu Boga Dasar Pengolahan Makanan, Metode Dasar Memasak
SAKKO-SAKKO KEDELAI, SNACK LOKAL BUGIS KAYA ENERGI DAN PROTEIN