BUDIDAYA DAUN ETUMBAR(Coriandrumsativum) SECARA ORGANIK : Dilengkapi Dengan Perihitungan Analisis Usaha Tani

Penulis : Aris Susetyo

Ukuran : 14 x 21 cm

ISBN : 978-623-5616-23-0

Terbit : September 2021

Harga : Rp 74000

www.guepedia.com

Sinopsis :

Daun ketumbar/ketumbar adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji kecil-kecil berdiameter 1-2 mm. Dalam perdagangan obat ia dinamakan fructus coriandri. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai coriander dan di Amerika Latin dikenal sebagai cilantro. Tumbuhan ini berasal dari Eropa Selatan dan sekitar Laut Kaspia. 

Daun Ketumbar yang selama ini diketahui hanya buahnya saja yang dapat dimanfaatkan tetapi daunnya juga dapat dimanfaatkan sebagai sayuran dan obat herbal dengan nilai jual yang tinggi. Beberapa sumber mengatakan manfaat daun ketumbar bisa untuk mengatasi berbagai penyakit, antara lain yaitu, mengontrol tekanan darah pada penderita hipertensi, menjaga fungsi otak, mencegah penyakit bawaan makanan yang disebabkan oleh bakteri, menjaga kesehatan penderita diabetes, dan masih banyak manfaat lainnya.

Untuk mendapatkan manfaat daun ketumbar dengan maksimal, sebaiknya pilih daun ketumbar yang segar, berwarna hijau, dan tidak layu. Penyimpanan bisa dilakukan di kulkas. Daun ketumbar dapat bertahan segar di kulkas selama sekitar 1 minggu.

Namun, efektivitas daun ketumbar sebagai salah satu pengobatan herbal masih perlu dilitian lebih lanjut. Oleh karena itu, Anda tidak disarankan menggunakan daun ini sebagai satu-satunya metode pengobatan.

www.guepedia.com

Email     : guepedia@gmail.com

WA di 081287602508

Happy shopping & reading

Enjoy your day, guys