JUDUL BUKU : Masakan Padang: Rahasia Sukses 3M
PENULIS : Drs. H. Bun Yan M. Siregar, M.Si
NO. QRCBN : 62-39-2534-557
PENERBIT : Guepedia
HARGA : Rp 83000
TAHUN TERBIT : Juli 2025
JENIS BUKU : Buku Non Fiksi
KONDISI BUKU : Buku Baru / Buku Original Asli, Langsung dari Penerbitnya
Sinopsis :
Masakan Padang adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang paling populer dan tersebar luas di seluruh negeri. Di balik kelezatan rendang, gulai, dan sambal hijau, tersimpan sebuah kekuatan ekonomi yang luar biasa: sistem usaha yang sederhana namun menguntungkan. Buku ini membongkar rahasia sukses di balik Masakan Padang, melalui pendekatan yang disebut 3M: Murah, Merakyat, Menguntungkan.
Mengapa rumah makan Padang bisa menjual makanan lezat dengan harga terjangkau? Bagaimana mereka tetap eksis bahkan di sudut kota kecil? Apa yang bisa dipelajari dari etos kerja dan sistem dagang masyarakat Minang?
Buku ini menyajikan jawaban-jawaban tersebut secara lengkap dan menarik melalui data lapangan, kisah inspiratif para pengusaha rumah makan Padang, filosofi dagang orang Minang, serta strategi bisnis yang bisa diterapkan oleh siapa pun yang ingin memulai atau mengembangkan usaha kuliner.
Ditulis dengan gaya populer dan mudah dicerna, buku ini tidak hanya cocok bagi pengusaha kuliner, tetapi juga untuk pembaca umum yang ingin memahami lebih dalam tentang budaya, kemandirian, dan kearifan lokal dalam membangun ekonomi rakyat.
Email : guepedia@gmail.com
WA di 081287602508
Happy shopping & reading
Enjoy your day, guys